Thiết bị dùng màng lọc UF( Ultra Filtration) hay còn gọi là màng siêu lọc sợi rỗng thẩm thấu, mỗi sợi màng có dạng hình ống, khi lọc cho phép nước đi từ ngoài vào trong lòng ống nhờ áp lực dòng chảy. Nước sẽ thấm qua các ống mao dẫn có kích thước khoảng từ 0,1~ 0,001micromet(µm). Theo đó màng lọc UF có thể lọc sạch các tạp chất có kích thước rất nhỏ, loại bỏ dầu, mỡ, hydroxit kim loại, chất keo, nhũ tương, chất rắn lơ lửng,và hầu hết các phân tử lớn như (phấn hoa, tảo, kí sinh trùng, virut, và vi trùng gây bệnh…). Các thành phần này sẽ bị giữ lại và thải xả ra ngoài, đảm bảo sức khỏe tối ưu cho người sử dụng. Màng UF dùng cho việc sản xuất nước khoáng, nước tinh khiết, nước hoa quả, nước tăng lực…

Màng lọc Ultra filtration có thể hoạt động theo 2 nguyên lý:

• Từ ngoài vào trong: Lớp lọc nằm bên ngoài màng, dòng nước được đẩy từ bên ngoài vào trong màng lọc. Tất cả các tạp chất được giữ lại bên ngoài, nước sạch được thu ở bên trong màng lọc.

• Từ trong ra ngoài: Lớp lọc nằm bên trong màng. Dòng nước được thấm ra từ bên trong màng lọc. Nước sạch được thu ở bên ngoài màng lọc

Chất lượng nước sau khi lọc bằng màng UF: